Отметьте день рождения Гарри Поттера по всем правилам! Мы вам в этом поможем! Начнем с рецепта сливочного пива из фильма «Гарри Поттер».
Как сделать сливочное пиво?
(Холодное сливочное пиво / Горячее сливочное пиво / Особенное сливочное пиво)
Холодное сливочное пиво
Ингредиенты:
1 пинта ванильного мороженного (мягкого)
1/2 пачки масла (мягкого)
1/3 чашки коричневого сахара (или обычного)
2 ч. ложки корицы
1 ч. ложка размельченного мускатного ореха (порошок)
1/4 ч. ложки порошка гвоздики
1 кварта яблочного сидра
1 ч. ложка экстракта ванили
Приготовление:
Холодное сливочное пиво
Смешайте сливки, масло, сахар и специи.
Взбейте мороженное вместе с полученное смесью.
Поставьте в морозильник пока не затвердеет.
Затем положите шарик смеси в стакан.
Налейте горячий яблочный сидр сверху в стакан.
Горячее сливочное пиво
Ингредиенты:
1 чашка крем соды
1/2 чашки ирисового сиропа (растопленный ирис)
1/2 ст. ложки масла
Взбитые сливки (крем)
Приготовление:
Растопите масло в сковороде.
Добавьте ирисовый сироп или растопленный ирис.
Влейте смесь в большую кастрюлю.
Добавьте содовую.
Влейте в стаканы.
Так как Гарри Поттеру в этом году исполняется аж 39 годиков, рецепт алкогольного сливочного пива можно разместить :)
Особенное сливочное пиво (алкогольное)
Ингредиенты:
1 чашка сахара
2 ст. ложки воды
6 ст. ложек масла
1/4 ч. ложки соли
3/4 чашки жирных сливок
4 рюмок рома (200 мл)
4 330мл бутылочки или баночки крем соды
Приготовление:
Вскипятите воду и сахар. Поставьте сковороду на средний огонь. Добавьте сахар и воду, вскипятите. Помешивайте, пока температура смеси не достигнет 240 градусов.
Добавьте масло, соль и 1/4 чашки сливок.
Остудите смесь.
Влейте ром.
Взбейте оставшиеся сливки и сахар.
Налейте смесь в 4 стакана.
Сверху влейте крем соду и перемешайте.
Добавьте взбитые сливки.
