Сергиево-Посадский хлебокомбинат снова начал свою работу. На прилавках появился местный хлеб и десерты
25 июня после 1,5 месяцев простоя Сергиево-Посадский хлебокомбинат выпустил первую продукцию.
«Процесс запуска был очень долгий. Все-таки предприятие находится в стадии банкротства. Слишком много нюансов: выделение инвестиций, выстраивание плана работы. Нам очень помогли сохранить предприятие местные власти и правительство Московской области. Сегодня был первый выпуск продукции после простоя, и хлеб уже поступает в магазины. Надеюсь, что в скором времени продукция хлебокомбината появится и в сетевых магазинах, и мы увеличим объем продукции. Вся выручка, которая не пойдет на сырье, будет потрачена на выплату долга по заработной плате и за энергоресурсы», — сказал генеральный директор Сергиево-Посадского хлебокомбината Сергей Крыжевский.
Отмечается, что сотрудники получили зарплату за март в полном объеме, остались долги за апрель и май, а также частично за февраль и январь.
«Мы рады, что завод не закрыли. Обещания выполняются. За месяц выплатили зарплату, ждем дальнейших поступлений. Мы все переживали за хлебокомбинат, я работаю на предприятии с 1985 года», — сказала химик-инженер Татьяна Сысоева.
На прилавках магазинов появился сергиевопосадский хлеб и кондитерские изделия. Также планируется запуск линии вафельных тортов. Купить продукцию хлебокомбината можно в магазине при комбинате и в частных магазинчиках.
«Когда завод перестал работать, стали возить чужой хлеб – все не то. Наш хлеб – необыкновенный, и выбор большой. Мы безумно рады и ждем открытия кондитерского отдела. Я живу на Рабочем поселке 75 лет. Покупаю здесь постоянно, а если заказываешь к какому-то торжеству торт, его сделают от души — вкусно и замечательно», — отмечает покупатель Тамара Кузнецова после открытия фирменного магазина.
Администрация Сергиево-Посадского района