Top.Mail.Ru
Сергиев Посад +18 °C утро
Воскресенье 18.08.2019, 14:25
Все новости

Фестиваль мороженого на ВДНХ «Коллекция «Мороженое 2019-2020» с 11 по 16 июня

11.06.2019
На ВДНХ в «Технограде» с 11 по 16 июня очень кстати открылся фестиваль необычного мороженого «Коллекция «Мороженое 2019-2020». Программа фестиваля и как принять участие.

фестиваль необычного морожного на вднх.jpg

На фестивале гости смогут увидеть и продегустировать необычные виды освежающего лакомства, например, жареное мороженое и мороженое с вялеными сицилийскими томатами и свежим базиликом. Также в программе «Коллекция «Мороженое 2019-2020» будут дегустационные экскурсии и квесты. Особенно интересны мастер-классы, которые проведут ведущие российские шеф-повара. На них можно будет узнать, как готовят мороженое из омара, серебра и золота, а также попробовать кофе, сваренный на песке.

коллекция мороженое 2019-2020 на вднх.jpg

«Гостям праздника представят жареное мороженое с ванильным соусом, сделанное по классическому французскому рецепту XVIII века, мороженое с вялеными сицилийскими томатами и свежим базиликом, десерт «Мюнхен», мороженое из тайского чая анчан с кристаллами натуральной морской соли, экомороженое без лактозы, обогащенное клетчаткой, и многое другое», – говорится в сообщении на портале Мэра Москвы.

коллекция мороженое 2019-2020 на вднх техноцентр.jpg

Фестиваль открылся сегодня в 12:00. Для участия в квестах и мастер-классах необходима предварительная регистрация на сайте «Технограда».

Мероприятие пройдет при поддержке департамента предпринимательства и инновационного развития Москвы. Принять участие в фестивале могут все желающие. Стоимость входного билета составит 350 рублей.


Программа фестиваля «Коллекция «Мороженое 2019-2020»:

Узнайте, как готовят ваше любимое мороженое!

Пройдите увлекательный квест и попробуйте 3 самых необычных вида мороженого или создайте мороженое на свой вкус на кулинарных и кондитерских мастер-классах!

фестиваль мороженое 2019-2020 в технограде вднх.jpg

Всю неделю для вас работают:

Кулинарные лаборатории
Увидите, как готовят, подают и упаковывают мороженое и примите участие в дегустации.

Поварские лаборатории
Узнаете секреты приготовления и ресторанной подачи мороженого от нашего шеф-повара и профессиональных кондитеров.

В мастерcкой «Повар 1» пройдут мастер-классы:

  • Жареное мороженое
  • Инновационное мороженое
  • Мороженое на пиве
  • Морское мороженое на анчан
  • Светящееся мороженое
  • Штрудель с томатно-базиликовым мороженым
светящееся мороженое на фестивале мороженого в технограде2019.jpg

В мастерской «Повар 2» пройдут мастер-классы:

  • Жареное мороженое
  • Инновационное мороженое
  • Мороженое на вине
  • Свекольное мороженое
  • Светящееся мороженое
мороженое на вине на вднх в технограде


Кондитерские лаборатории

Научитесь готовить вафельные рожки, корзинки и смешивать мороженое с фруктами, сиропом, вкусовыми добавками и другими ингредиентами.

В мастерской «Кондитер» пройдут мастер-классы:

  • Безумие клубники с самбукой
  • Готический рожок с малиново-базиликовым мороженым
  • Имбирь, лимон, мед в вафельном рожке
  • Мороженое "прованс" с лавандой
  • Мороженое Биг - Бен с ароматным чаем Эрл - грей
  • Шоколадное мороженое апельсиновыми цукатами
фестиваль мороженое коллекция 2019-2020 в технограде 2019.jpg

VIP курс

Приготовите и продегустируете самые изысканные сорта мороженого из омара, серебра и даже золота. А наши бариста угостят вас элитным кофе, сваренным по традиционным восточным рецептам на горячем песке.

Только вы решаете, каким мороженое будет на вкус!





  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Афиша

«День открытых дверей» в ДК им. Ю.А. Гагарина, 1 сентября

16.08.2019
1 сентября в 15.00 ДК им. Ю.А. Гагарина приглашает маленьких жителей Сергиева Посада на «День открытых дверей». Вход свободный.

«Сон в летнюю ночь» – театральный фестиваль, 24 и 25 августа

15.08.2019
24 и 25 августа пройдет первый областной театрально-музыкальный фестиваль «Сон в летнюю ночь».

Фестиваль «Таврида Арт» в Крыму, 23-25 августа

13.08.2019
«Таврида АРТ» — это первый фестиваль творческих сообществ, который пройдет в Крыму с 23 по 25 августа 2019 года.